Сервис оборудования пекарни и кондитерской.

gallery/2020-07-11_23-55-57_709

Тестоделительная машина.

Тестоделители различают по принципу работы: вакуумные, шнековые, лопастные и поршневые. Они отличаются конструктивными особенностями и техническими характеристиками.
Тестоделитель любого типа требует регуляного обслуживания, как после каждой смены, так и регулярное техническое обслуживание.

Требуется очистка рабочих органов, всех частей машины, соприкасающиеся с тестом, очищают от остатков теста, промывают горячей водой и смазывают растительным или пищевым вазелиновым маслом. Другие детали и части машины очищают от засохшего теста, обметают, смахивают мучную пыль.
Остатки масла и муки образуют клеющую масс, которая приводит к заклиниванию приводных валов и срезанию шпонки, повреждению валов, растяжению приводных цепей.  

 

Опытные специалисты выполнят работы по диагностике на неисправности деталей тестоделителя Gastrorag, Торгмаш, Абат, Sinmag Airhot, Sirman, Hurakan, Apach, Fimar, Fama, Hakka, Pizza Group, Prizmafood, Rollmatic, Атеси, Барановичи, Sottoriva, Восход, Parta U-2, U-3,  Glimek SD-180, SD-300, ТМ 500,  700,  Восход ТД 2,  Восход ТД 3, ВОсход ТД-4, ТД 6, А2-ХПО-5. .

На складе поддерживается запас запасных частей для ремонта и обслуживания тестоделителя: полотно - конвейерная лента, электродвигатель, редуктор, валы, шестерни пластиковые (изготавливаем), переключатель ручка пластиковый, подшипник, переключатель клавишный (кнопка), геркон, конечный выключатель, каретка подвижная, шкиф и вал, плата или пульт управления, подложка для заготовок, контактор.